Здравствуйте, Виктория, гражданским законодательством РФ предусмотрены случаи использования произведений без согласования с правообладателем, в частности это предусмотрено ст. 1274 ГК РФ:
Статья 1274. Свободное использование произведения в информационных, научных, учебных или культурных целях
1. Допускается без согласия автора или иного правообладателя и без выплаты вознаграждения, но с обязательным указанием имени автора, произведение которого используется, и источника заимствования:
1)цитирование в оригинале и в переводе в научных, полемических, критических, информационных, учебных целях, в целях раскрытия творческого замысла автора правомерно обнародованных произведений в объеме, оправданном целью цитирования, включая воспроизведение отрывков из газетных и журнальных статей в форме обзоров печати;
2)использование правомерно обнародованных произведений и отрывков из них в качестве иллюстраций в изданиях, радио- и телепередачах, звуко- и видеозаписях учебного характера в объеме, оправданном поставленной целью;
Если произведения используются именно в порядке о объемах, предусмотренных данной нормой, то нарушения авторских и исключительных прав не будет. Особо следует отметить на что кроме цели цитирования и его объема следует указывать автора и источник заимствования не только в конце видеоролика, но и «параллельно» самому отрывку. Примеры оформления такого использования можно увидеть в различных вышедших документальных фильмах, обзорах и т.п.