Возможно ли как-то наказать владельцев этого заведения?

Работала неофициально. Уводилась. Кормили "завтраками" насчет зарплаты. В конечном итоге повесили мистическую недосдачу, когда попросила предоставить отчетность где конкретно какая недосдача за мной, то ответили, что передо мною отчитываться не обязаны. В итоге не выплатили зарплату в размере 5000 (при общей суммы зп 8000). Как быть в такой ситуации? Точка в торговом центре - маленькая кофейня, работают люди неофициально(есть и работники, которым нет 18 лет, работа по 12 часов), без санитарных книжек, вся точка в сплошных нарушениях санпина. Отягощается все это дело тем, что сейчас в срочном порядке точку продают в течении нескольких дней. Возможно ли как-то наказать владельцев этого заведения?