Оформить договор купли-продажи квартиры Не выписывая проживающего

Собственник, инвалид 1 группы предложил купить у него квартиру. Я проживаю и прописан там же. Не родственники. Условия - его не выписывать. Возможно ли это и если да, какие документы для этого нужны, оформлять ли у нотариуса, какой налог платить? И есть ли риск оспаривания данной сделки в суде?