Если срок оплаты патента был вчера, а я забыла это сделать, стоит ли его оплачивать с задержкой в один день?

Мирослава, добрый вечер!

Если речь идет о трудовом патенте, выдаваемом иностранным гражданам, то неоплата патента в  установленный срок ведет к прекращению его действия.

Согласно ст. 13.3 Федерального закона «О правовом положении иностранных граждан в Российской Федерации» от 25.07.2002 N 115-ФЗ  

В ином случае срок действия патента прекращается со дня, следующего за последним днем периода, за который уплачен налог на доходы физических лиц в виде фиксированного авансового платежа.

Если Вы на данный момент пребываете в РФ более трех месяцев, то следует выехать из РФ и можете вновь въехать в РФ и подать документы на патент.