Правомерность предъявления крупной недостачи после неофициальной работы

Здравствуйте, работала 5 месяцев не официально кассиром и бариста, потом решила уволиться после ухода на второй день написал шеф что 200000 тысяч недостача что я куда то дела 300 обедов готовых и что будет проводить служебное расследование, но я не подписывала нечего не мат.отвественность даже то что я приняла обеды не расписывалась, кассу я передала ровную