Могу ли я отказаться отдавать видеорегистратор или жесткий диск, которые что-то записали, а лишь вывести запись с камеры и передать ее сотрудникам?

Просто изъятие средства для записи лишает возможности впринципе работу системы видеонаблюдения. А раскрываемость у нас, к сожалению, не как скорый поезд. Как быть?

Добрый день!  Безусловно, правоохранительные органы вправе осмотреть  и снять копии с  видеорегистратора и жесткого диска. Оформляется это обычно протоколом допроса  свидетеля с   выдачей видеозаписи (например, если допрашивается сотрудник службы безопасности, или водитель  автотранспортного средства). Или протоколом изъятия видеозаписей. 
Если это сделать сразу невозможно и их все же изъяли, то  в таком случае, после их осмотра Вы должны заявить в порядке ст. 81, 82 УПК РФ ходатайство о возврате вещественных доказательств, если указанные предметы таковыми признаны. 

Всего доброго!