Здравствуйте, Кирилл.
Во первых, Вам желательно узаконить перепланировку, это возможно в судебном порядке с иском о сохранении жилого помещения в перепланированном виде.
Во вторых, чтобы получить несколько квартир по реновации, нужно встать на учет нуждающихся в жилых помещениях разными семьями, что практически нереально.
Исключение, когда ДГИ сам захочет дать Вам не одну а например 2 квартиры, если они сочтут это более целесообразным.
При реновации Вы вправе требовать только равнозначное жилое помещение. При признании нуждающимся, можно требовать жилье по норме предоставления.
Закон РФ от 15.04.1993 N 4802-1 (ред. от 27.06.2019) «О статусе столицы Российской Федерации»
Статья 7.3. Гарантии жилищных прав собственников жилых помещений и нанимателей жилых помещений в многоквартирных домах, включенных в программу реновации
Собственникам жилых помещений в многоквартирных домах, включенных в программу реновации (далее — собственники жилых помещений), и нанимателям жилых помещений в многоквартирных домах, включенных в программу реновации, в целях обеспечения их жилищных прав взамен указанных жилых помещений предоставляются равнозначные жилые помещения.
Гражданам, нуждающимся в жилых помещениях, предоставляемых по договорам социального найма (в том числе гражданам, принятым на учет до 1 марта 2005 года в целях последующего предоставления им жилых помещений по договорам социального найма), и имеющим в собственности или в пользовании на условиях социального найма жилые помещения в многоквартирном доме, включенном в программу реновации, жилищные условия улучшаются путем предоставления жилых помещений по норме предоставления на одного человека, установленной нормативным правовым актом города Москвы, во внеочередном порядке и на условиях, установленных нормативным правовым актом города Москвы.
С уважением! Г.А. Кураев