Добрый день.
Предварительный договор нужно заключить в форме, установленной для основного договора.
По общему правилу договор купли-продажи доли нужно удостоверить у нотариуса.
Значит, и предварительный договор удостоверьте у нотариуса.
Исключения установлены в п. 11 ст. 21 Закона об ООО, например не надо удостоверять договор, если продавцом доли выступает само общество:
Сделка, направленная на отчуждение доли или части доли в уставном капитале общества, подлежит нотариальному удостоверению путем составления одного документа, подписанного сторонами. Несоблюдение нотариальной формы влечет за собой недействительность этой сделки.
(в ред. Федерального закона от 30.03.2015 N 67-ФЗ)
Нотариальное удостоверение этой сделки не требуется в случаях перехода доли или части доли к обществу, предусмотренных пунктом 18 настоящей статьи и пунктами 4 — 6 статьи 23 настоящего Федерального закона, и в случаях распределения доли между участниками общества и продажи доли всем или некоторым участникам общества либо третьим лицам в соответствии со статьей 24 настоящего Федерального закона.
.
Несоблюдение нотариальной формы влечет недействительность (ничтожность) сделки (п. 2 ст. 429 ГК РФ, п. 11 ст. 21 Закона об ООО).
Однако, в Вашем случае долю должны были продать участнику общества, и если эта продажа была в соответствии со ст. 24 ФЗ об ООО, значит нотариально заверять договор не надо было.