Добрый день! Любое изменение условия трудового договора возможно исключительно по обоюдному согласию работника и работодателя. Именно поэтому вам ничего не пишут в трудовой книжке. Ждут, когда она вам понадобиться при устройстве на другую работу чтобы сделать запись «по собственному желанию». Работодатель перестраховывается вдруг вы пойдете в суд защищать свои права. Боятся ему есть чего. Но не забывайте споры о восстановлении на работы имеют ограничение по исковой давности — 1 месяц со дня вашего увольнение. То есть если обратитесь в суд после этого времени работодатель обязательно этим воспользуется. Также обратите внимание, что вам нужно будет подавать исковое заявление в суд по месту нахождения работодателя.