Здравствуйте, Анна!
Автомобиль может быть приобретён как Вами, та и Вашим супругом.
Вопрос регистрации авто регулирует
Приказ МВД России от 26.06.2018 N 399 «Об утверждении Правил государственной регистрации автомототранспортных средств и прицепов к ним в Государственной инспекции безопасности дорожного движения Министерства внутренних дел Российской Федерации, образца бланка свидетельства о регистрации транспортного средства и признании утратившими силу нормативных правовых актов МВД России и отдельных положений нормативных правовых актов МВД России»
Если авто приобретается Вами, то никаких запретов на покупку авто иностранным гражданином не существует.
Супруг же Ваш вообще является гражданином РФ, и отсутствие регистрации на территории РФ также не будет являться препятствием для постановки авто на учёт в органах ГИБДД.
Но лучше оформить всё-таки на супруга, т.к. если оформить на Вас, то авто поставят на учёт в ГИБДД только на время Вашего пребывания в РФ.
В случае с супругом такого не будет. То есть авто оформят на постоянной основе.