Планирую открыть магазин. Продавцом будет моя супруга. Надо ли её оформлять как продавца или она может торговать как член ИП?

Вадим, добрый день, 

В действующем законодательстве нет понятия «член» или «участник» ИП. Индивидуальный предприниматель — это физическое лицо, прошедшее регистрацию в установленном законодательством порядке для осуществления предпринимательской  деятельности.
Вам необходимо заключить стандартный трудовой договор с женой или другими работниками (при необходимости), в этом случае можно будет без всяких проблем заниматься торговлей. 

Удачи!