Имеет ли смысл подавать в суд при таких условиях?

Доброго дня!
ситуация такова:
взяли в аренду гостиницу на сезон/ так как она была недостроенная (хотя арендодатель и обещал в течении сезона сделать крышу за свои деньги и ввести ее в эксплуатацию, но такого не произошло) нам пришлось работать без регистрации ИП.
Так же владелец не выполнил свои обещания
1) обещал сдать под ключ первый этаж и прилегающую территорию. по итогу часть работ мы выполняли сами (это заняло целый месяц работы 4 взрослых человек)
2) он сказал, что если мы превысим расходы по деньгам, вложенным в гостиницу, то эти деньги пойдут в счет арендной платы на следующей год. Мы превысили сумму на 100 тысяч рублей (есть чеки на все), теперь он отказывается это компенсировать.
3) была договоренность, что он в следующем году вводит гостиницу в эксплуатацию за свой счет, а наши деньги за арендную плату идут на дальнейший ее апрейд, теперь он хочет это сделать за наши деньги, а в нее больше ничего не вкладывать, точнее вкладывать, но опять за наш счет.
в этом году мы ушли в большой минус по деньгам + учитывая трудозатраты на восстановление гостиницы (она была в большом упадке, мы делали все своими руками, вплоть до того, что шили шторы), рассчитывая на устные договоренности, что мы сможем все отработать в следующем году.
У нас есть расписки о получении им денег (в расписке указано, что это в счет аренды вагончика, который находится на территории)/ есть чеки на 150 тысяч (50 тысяч в счет аренды и 100 тысяч сверху потраченные нами), есть фото до и после самой гостиницы, разница колоссальная.
Скажите имеет ли смысл подавать в суд, мы должны будем заплатить как я понимаю штраф за ведение деятельности без ИП, а так же налоги? это все может превысить 100 тысяч рублей. как лучше выйти из этой ситуации? спасибо