Какие документы нужны для организации шоурума?

Здравствуйте! Такой вопрос,я хочу создать шоурум одежды собственного производства, когда нужно оформлять ип? Помимо этого что нужно еще делать,декларация и сертификация одежды,нужно ли это? И на будущее, когда шоурум будет расширяться и изделия будут отшиваться уже не только мной,но и на производстве, изменится ли от этого налогооблажение?