супруга начала гулять и рухнула семья мы на данный момент живём раздельно в разных городах деток не смотрит и не принимает участие в их воспитании дома грязь алкоголь часто оставляет детей одних как можно повлиять на жену и в какие органы обратиться детки часто отдыхают у моих родителей

Руслан, здравствуйте! Вы хотите ее лишить родительских прав? Лишение осуществляется только в судебном порядке.  Вам нужно будет написать исковое заявление, собрать доказательства и обратиться в суд  по месту жительства супруги.

СК РФ Статья 69. Лишение родительских прав
 Родители (один из них) могут быть лишены родительских прав, если они:

уклоняются от выполнения обязанностей родителей, в том числе при злостном уклонении от уплаты алиментов;
являются больными хроническим алкоголизмом или наркоманией;

СК РФ Статья 70. Порядок лишения родительских прав
 1. Лишение родительских прав производится в судебном порядке.