Осенью 2016 года, решением районного суда гражданин был признан виновным в совершении правонарушения по ст.6.1.1 КОАП РФ, с него взыскан штраф предусмотренный санкциями статьи.

В течении какого срока после вынесения постановления судьи, потерпевший может подать иск "о возмещении морального и материального вреда" по данному эпизоду?

Уважаемый Дмитрий! Согласно ст. 208 Гражданского Кодекса РФ:

Исковая давность не распространяется на:

требования о защите личных неимущественных прав и других нематериальных благ, кроме случаев, предусмотренных законом;
требования о возмещении вреда, причиненного жизни или здоровью гражданина. 

Поскольку требования о компенсации морального вреда, вытекающие из причинения вреда здоровью относятся к категории требований о защите личных неимущественных прав, то исковая давность на эти требования не распроостраняется. Вы вправе обратиться в суд с указанным иском.

Дополнительные консультации и подготовку документов Вы можете заказать при обращении ко мне в чат. Обращайтесь. Удачи!