Можно ли составить договор дарения с правом пожизненного проживания? А если нет , то почему ? И какие документы требуются

Дмитрий доброе утро
Да такой договор составить можно.

в существенных условиях необходимо будет прописать   условие, что  одаряемый  обязуется обеспечить пожизненное проживание дарителя в подаренной квартире.