Здравствуйте, Карина.
Вы правы и действительно имеете право отказаться от дальнейшего оказания услуг и потребовать возврата денежных средств. И действия администрации по установлению таких правил
«при отказе от путевки в период проживания удерживается 50 процентов от суммы за путевку»
противоречит и ст. 32 и ст. 16 Закона РФ «О защите прав потребителей»
п. 1 ст. 16 ЗоЗПП,
1. Условия договора, ущемляющие права потребителя по сравнению с правилами, установленными законами или иными правовыми актами Российской Федерации в области защиты прав потребителей, признаются недействительными.
Если в результате исполнения договора, ущемляющего права потребителя, у него возникли убытки, они подлежат возмещению изготовителем (исполнителем, продавцом) в полном объеме.
Таким образом, если в добровольном порядке ваши требования не исполняются и денежные средства не возвращаются, то можете по возвращению домой подавать иск в суд. Но обязательно оставьте в отеле письменную претензию с вашими требованиями (делается в 2х экземплярах чтоб один остался у вас и на нем стояла отметка о принятии отелем данной претензии.
В соответствии со ст. 17 ЗоЗПП, иск о защите прав прав потребителей вы в праве подать и по своему месту жительства, от уплаты госпошлины по таким делам вы освобождены. Помимо того в судебном порядке вы в праве будете требовать помимо денежных средств за 2 дня проживания, также неустойки, компенсации морального вреда и штрафа.