Здравствуйте я пошла на собеседование.. И они спросили мед книжку я дала.. Я не полный день работала точнее стажировалась так как не понравилась работа... Прошло неделя спрашиваю мед книжку мне не отдают что делать?

Напишите письменное требование о возврате вам ваших документов в двух экземплярах, на одном пусть работодатель поставит отметку о приемке или отправьте почтой с описью вложения. Если не вернут, то обращайтесь в суд.